Urządzenia i Akcesoria
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
4 porcje
Składniki
Serek kawiorowy
-
2 listki żelatyny
-
woda ilość do namoczenia żelatyny
-
8 kromek chleba pszennego, tostowego
-
50 g białego wina
-
300 g serka kremowego
-
15 g kawioru
-
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
Sałatka z rzodkiewki
-
20 g oleju
-
10 g octu jabłkowego
-
10 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki musztardy Dijon
-
½ łyżeczki cukru
-
1 łyżka kiełków rzodkiewki1 łyżka rzeżuchy plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
150 g rzodkiewki, czerwone pokrojonej w 5 mm plastry
-
½ łyżeczki soli
-
kawior ilość do dekoracji
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Białko
16 g
Kalorie
1918 kJ /
459 kcal
Tłuszcz
30 g
Błonnik
2.6 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
WALENTYNKI
10 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM6, TM7)
5min.
Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM5)
5min.
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
55min.
Chłodnik
10min.
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1hod.
Twarożek
4hod. 30min.
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2hod. 40min.
Aioli
5min.
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3hod. 45min.
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3hod. 25min.
Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami
10min.
Hałuski z potrawką z jagnięciny
1hod. 50min.